食中心の最近のブログ記事

「試食会」があると言うので

またまた愛媛から駆けつけました

お料理はTENCOSUさんが

コースの感じで出してくださいました

 

 

ちゃんとタイトル覚えてないですが

ご紹介します

 

 

グレのカルパッチョ　コリコリ

 

生ハムと春野菜　ハムたっぷりと野菜が嬉しい

コロッケだるまみそソース　この甘めのソースとチーズのまざったコロッケが美味しい

 

春野菜蒸し3種ソースで　野菜好きとしてはもっと豪快に食べたいな

窪川ポーク味噌漬けとかぼちゃ　窪川ポークさすがです

ちりめんじゃことトマトとたまねぎのみじん切りのっけごはん　女子にはオススメ

春野菜とアサリのパスタ　彩が高知の春です

 

以上を美味しくいただき気づいたことを

ちゃんとしっかりレポートさせてもらいました

 

メニューがまだ少ないので

メニュー内容やお値段は今後ちょっとづつ

変わって行くとおもいますが

 

 

明日からいよいよ

夜ごはんスタートです！

お仕事の帰りにお友達とちょこっと寄ってみてくださいね

そして気づいたことあったらお店の方に言うてあげてください

 

 

 

 

【土佐せれくとしょっぷ　てんこす】

【TOSAMON Cafe&Kiten TENCOSU】

高知県高知市帯屋町1-11-40

TEL：088-855-5411

FAX：088-855-5412

営業時間：8:00-22:00

駐車場：街の契約駐車場ご利用で3000円以上お買いものお食事で1スタンプ

無線LAN使えます

高知県高知市帯屋町１－１１－４０

 

高知人気ランキングへ登録してますので

応援クリックお願いします→
まちコンブロガーの azumi さん も yumimin さん 4man10ayuさんも登録してます。

18日の夜　愛媛→高知→てんこす偵察

22時に偵察を終え

ご飯食べてない事に気づく

残ってくれた友達捕まえて

帯屋町の路地裏へ

「パンダ屋」

ここならいろんなメニューがあるし

友達は行った事がないって言うたき

行く

エビスっす！

うまい！！

友達かわいいき写真のせたいけど怒られるき・・・
（この子も　でこ　全開） 

なまこ酢　春たけのこと菜の花のサラダ

ネギピザ　まんぼうとにんにく芽炒め

もういっちょピザ　ちゃんじゃ

生各3か4（3だったきがする）

7400円くらい　半分ビール代

で帰る予定やったのに

「壁」

がふたりを呼ぶ・・・

・・・のぞき見てみる

気になって入店

ずっと気になっちょったお店

入ってお話してみると

うちのおばちゃんと同級生のマスター

うちの長女ももちろん行った事あるって

そりゃそうか

梵の隣やもん！

（って関係ないか）

【パンダ屋】
高知県高知市帯屋町1-15-2
TEL:088-822-0362 
営業時間:18:00-24:00
定休日：日曜日

【壁】
780-0841
高知県高知市帯屋町１丁目１５−６
TEL：088-872-6282 

17日義母のお祝い

お誕生日とお仕事お疲れ様でした会

スペイン料理のシバリス

コースにしました

生ハムアスパラ巻き

なんとか貝のソテー

ふわとろ白子フライ

牡蠣オーブンで焼いたの

パン

野菜ポタージュ

黒毛和牛やわらか

漁師風パエリアうまみたっぷり

アーモンドケーキとなんかのケーキ　忘れたの・・・

ここまでがコース

大好きなマッシュルームのオイル煮

チーズ盛り合わせ

スペインビールとワインをいただきました

ゆったり美味しくできました

おかあさんおめでとう＆お疲れ様でした

【スペイン料理&bar　SIBARIS[シバリス]】

四国中央市川之江町新町1732　シックビルB1

TEL：0896-58-8786

open11:30-14:00（ランチタイム）地物でやるから要予約

18:00-22:00（レストランタイム）

18:00-24:00（バルタイム）

closed月曜日

駐車場：有

2日目～～～！

1日目は「ぐっすり呑む」をご案内→

やのに　やのに　やのに

朝早く皆さんにおきていただき

土佐の食材調達場所の

JA春野の直販所「春の里」まで行ったのに

9時30分からOPENでした～～～＞＜

オーソーリーーーーーーー！

ノンチェック　　　　　疑ってもなかったですばい

と　言うことで

近所の喫茶店「れお」さんでモーニングすることにした

れおさんバレンタインの準備で忙しそうやった

私のがは和のモーニング500円（やったかな？）に

+食後のコーヒー100円

ここの食器は手作りでっせ！

腹ごしらえもでき

戦闘体勢万端

いざ！春の里へ！！

この直販所は春野町の中でも集客の多い人気スポット

やはり「食」は大切じゃ！

まずはトマトチェック！！

私はトマトがどぅわぁぁぁぁぁい好き！！

愛媛に行ってからもここへ良く買いに来よった

だって春野はフルーツトマト発祥の地ですきに

けんど　ノリノリ　の　トメイトォ　に出会うのはもうちょっと待ちましょ

葉物の野菜が元気良く

さらには安いのが助かります

いろんな農家の方が持ってきゆうき

種類も様々ですぞ

↑買い物する江戸っ子主婦kanamoriさん

中には　ほうれんそう袋に入った

仁淀川の海苔なんてのも売りゆう

土佐の紅芋はでかい

魚は相変わらず新鮮

昨日食べたホーボーも餌を食ったまま並べられちょった＾＾

スマガツオ美味いだろうな～

■あじさい野菜3つの約束

・誰が作ちゅうか、はっきりわかります。

・できるだけ身体にも土にもやさし作り方をします。

・自分らぁが食べて「おいしい」もんしか売りません。

よっし！えいぞぉ～！！がんばれ～！！！

で

江戸っ子主婦kanamoriさんは野菜を狂い買い

むこうの近所のスーパーでは

外国産の野菜がいっぱいで

涙を流しもって買いゆうそうです

箱につめて梱包して東京へ発送手配→完了！

よしよしでは

「はるちゃんのアイス屋」でお疲れ様＾＾

しょーがとか小夏のがが美味しいちや

もちろん私も野菜買うたぜよ

一緒にわいわい言いながら　お買い物して　新鮮で楽しかったなぁ～

11:30

いざ！お魚天国須崎へ！！

クーラーボックス持っちゅうかよ～～～

【自膳工房れお】

高知県吾川郡春野町西分3184 

tel088-894-4202

OPEN:7:30-

定休日：火曜日、第3水曜日

駐車場：有

2007年 07月 28日レポ　http://ukiki.exblog.jp/6580190/

【高知春野農業協同組合「春の里」】

高知県高知市春野町西分512-2

TEL.088-894-3033

FAX.088-894-5432

営業時間：9:30-18:30

定休日：無休

駐車場：200台

ホームページ・http://www.ja-town.com/shop/c/charuno/

週末　高速を走る車がかなり増えちゅう
龍馬をめぐる観光の方々は飛行機の方も多いけど
高速からでも駅からでも近くて
高知の食材が食べられるお店・・・
意外と知らんなぁと思う

ご存知の方がいらっしゃったらぜひ教えてください

私がよく行く相生町界隈のこのお店
利他食堂

地元のものをいっぱい使うて
工夫されちゅう
この日のお刺身は魚じゃなくこんにゃくやった
おかずも家で食べるみたいな
ちょうどのお味
品数が多いのがうれしい
これでコーヒーついて1000円

食後のデザートは＋200円
この日はミントのチーズケーキ

利他食堂は
夜も土佐の食材いっぱいで飲める
夜も行ってみないかんねぇ

ご馳走様でした


入り口に本日のメニューが書かれちゅうよ

【利他食堂】
高知市相生町2-20　大久保ビル1Ｆ
tel088-885-6983
営業時間：11:30-14:00　18:00-25:00（L.O翌2時）　
定休日：月曜（祝日の場合営業）
Ｐ：北に4台(入り口に駐車場の場所は書いています)

高知人気ランキングへ登録してますので

応援クリックお願いします→
まちコンブロガーの azumi さんも yumimin さん 4man10ayuさんも登録してます。

先日何年かぶりに「月」さんへお邪魔しました
鏡川のこんな景色の見える場所にお店はあります

店内には竹林寺のお堂におる仏像が描かれた絵画と
四国八十八箇所の仏様の絵画
素敵な照明とジャズ

入り口の扉はとっても重い引き戸やけど
中は居心地よい空間

カウンターと広いお座敷
お座敷には掘りごたつなんかもある
全部席靴を脱いでリラックススタイルで座る

つき出し
お刺身は鰹焼き切り(塩たたき)
コリコリおいしい鯵
塩たたきはニンニクとワサビでいただくのが好き
ガリガリっとスパイシーな薬味が
鰹にぴったんこ！

そして今日のメイン
なんと！
クエちゃん鍋でございますよ～
「釣れたよ～」
って連絡が入って
みませまで大将が取りに行ってくれて
捌いてくれたそうです＾＾
隣で鍋奉行が厳しいし
おいしすぎて写真撮影してなかったちや＞＜

年末に続いて
クエ率高い！
今年はなんかいいことばっかり＾＾

今日はこのお二人と一緒＾＾
カフェ・ド・梵さんと雅奴さん
大将のせいさんにはシャンパンをお祝いにご馳走してもろうた＾＾
さっぱりと大人の味のシャンパンで
今夜の私たちにぴったりでした

焼酎のお水には
大好きなひまわり乳業の「室戸海洋深層水」のペットボトルが出てくる
（高知で働きよったころはほぼ毎日この水のみよったよ　チョイ　塩味？海の味が癖になる）
このころにはお腹いっぱい食べて
もう無理～って思うたけど

おすすめの鯨料理
鯨カツがうまくって
いっぱい食べてしもうた

それに〆のクエだしが出た雑炊は絶品で
いや～食べられるもんやね～
ざざざぁ～っと！

さらにさらに
梵ちゃんにはカフェド梵一押しの大人のシフォンケーキ
またプレゼントしていただいて

もう食べれんって思うちゅうのに
このシフォンだけは別ばらさっ！
やっぱりめちゃくちゃ美味しい＾＾
クリームがとろっとさっぱりな甘さに
きめの細かいシフォンが最高！

フルーツまでいただいて
ご馳走様でした
皆さんありがとう
33歳万歳です！！（ぞろ目の誕生日はいいらしい）



次はとあるバーに行きました
名前は・・・写真は・・・忘れました


その次は

barさくら

洋子さんはキュートでチャーミングなママさん
写真撮影忘れたけど
お着物姿がかわいかったよ～
さっぱりお漬物で焼酎いただきました＾＾
ご馳走様でした


その次は
餃子家よこじい
渋いぞよこじい！
愛想は悪いけど（あ、ごめんなさいそんなことありません）愛情はたっぷりのじいだよ＾＾
この日は若いお客さんいっぱいやったね
皆なついちゅう感じ
いっつもは県外のお客さんがぷらり入ってこられるお店だそうです
餃子もえいけどここで〆の麺類をガッツリやるのもいいかも
なかなかしっかりしたお味　さらに　お腹が膨れる　

この日は
牛の煮込みによこじいの餃子
だから～
もう食べれんって～
言いもって食べた
ら・し・い？？？
よこじい今夜もご馳走様でした
いっつも酔っ払いでごめんなさい

よこじいからタクシーで帰宅しやした
お兄様、お姉様お世話をありがとうございました



am3:00眠くなって撃沈の図

【月】
高知県高知市唐人町1-9
TEL0880824-3095
営業時間：18:00-23:00
定休日：月曜日
この内容でお酒3合くらいで6000円かな？

【barさくら】
高知県高知市帯屋町1丁目2-5はこべビル3F
TEL：088-822-0661
とてもリーズナブルなお店です。

【餃子家よこじい】
高知県高知市帯屋町１丁目３－９－１Ｆ
TEL：088-873-1678