接待の最近のブログ記事

おびや町小路の一番奥の
大好きなちゃ茶さんに久しぶりに行ったよ
この日は呑まずに帰る予定

やったけど・・・

お茶飲みゆう私の隣で
おいしいおいしいって言うて
エビスビール呑んでいる方々が～＞＜

またまた太平洋の旦那様にメールしましたよ
ほいたらOKやってさ
さっすが～！！
でも早朝に愛媛に帰る事に！


ちゃ茶さんはいっつも
季節の素材をカウンターに置いちゅう
元気な野菜の奥に
着物に白い割烹着＾＾
おいちゃんらーはたまらんろうねぇ！


相変わらずヘルシーおいしー
締めは薬膳スープ
コクがあって落ち着く

この日は満席でした
いつもおいしいお料理をありがとう
ご馳走様でした


この日は3人でビール9杯と焼酎2杯にお茶1杯
お料理写真に2品プラスくらい
（だいたい1品500円or600円）
12000円やったかしら


2008年07月29日レポ　http://ukiki.exblog.jp/9327711/
2008年10月21日レポ　http://ukiki.exblog.jp/9981533/




【薬膳料理　ちゃ茶】
〒780-0841
高知県高知市帯屋町1丁目9-19リッチモンドホテル西側
TEL:088-872-2131
営業時間:18:00-23:00
定休日：日曜・祝日（6名さまから営業）
1階カウンター8名　2階は完全予約4名様～14名様
駐車場：なし

2階座敷1日1組(4名～14名）
鍋コース3500円(薬膳豚しゃぶ＋薬膳料理)　
おまかせコース3500円（おすすめ薬膳料理＋デザート）
＋1500円で3時間飲み放題

四国人気ランキングへ登録していますので
ぽっちり クリックお願いします＾＾→ 人気ブログランキングへ
久しぶりにランキングUPアップしてみたい！！
まちコンブロガーの azumi さんも yumimin さん 4man10ayuさんも登録してます。

いきなり夜の22時くらいに電話で呼んで
めずらしく出てきてくれた3人(幼馴染2名＋その嫁さん）
湖月で待ち合わせ

これで　はやから
プチ同窓会の完成！

1次会飲み放題しちょったき
（でもそんなに呑んではない）
湖月ではかわいらしく
高知酒造さんのハッピートマトのロックで乾杯
http://www.kochi-sake.com/tomato.htm
小夏のお酒とハートランドビール！

そこからまたずるずると
美丈夫とか南のカップとか

「メガネかけてなかったら顔面から殴るぞ～＾＾」
（私の友達口の悪い人がいっぱいおりますから）
とか言われもってご機嫌に呑みよった
そんなつもりもないのに
また3時過ぎた・・・

ああ、明日は呑まんぞえ～！

いつもランキングクリックありがとうございま す＾＾
皆さんの応援あってこちらのランキングも現在8位くらいをウロウロロ イロイしております
まちコンブロガーの azumiさんも yumimin さんも
秘か に四国人気ランキングへ登録しています＾＾→ 人気ブログランキングへ

ビールがめちゃくちゃ美味しい季節になってきました
この日は県外からお客さんが来られてたので
高知の物を食べる事ができるお店で
しかも5時からやりゆうお店を探した

以前ビールの美味しいお店を探して
発見した「錦和(KINKA)」

何年かぶりにおじゃましました

生け簀にはガシラがいっぱい！
ガシラ屋さん？
いやいや・・・

とりあえずも何も
美味しい生ビールを注文
見て見て
このなめらかな泡を
そして、美味しいビールを示すビールの泡ラインができちゅう

この美味しいビールを少々いただきまして
お客様は珍しいポンカンサワーなどを試飲され

どんどこ
高知の美味しい物をいただきます
この日の鰹はよい鰹
湯葉刺しも豆腐の味がしっかりして美味しい
メヒカリ唐揚げでっかくてびっくり
四方竹の天ぷら　川エビの唐揚げ

もりもり食べます

ガシラのお造りはコリコリプリプリ
そのガシラの残った部分でぱりぱりの唐揚げ
土佐巻きも焼き鯖すしもうまい
オリジナルの酒盗も食べやすくて
あまりお酒を呑まれない方でも大丈夫でした

この辺で遂に手を出した日本酒
あっという間に次々と

そして、女将さんがサービスしてくれた
「日土人(ひとびと)」
四万十町で長田農法で栽培された山田錦と土佐錦で
つくられた純米酒
米作りからこだわって作られたこのお酒が
これまた呑みやすくて美味しかったもので
ぐびぐびやっちゃいました・・・

完全にろれつの回らん酔っぱらいのできあがりです

美味しく
女将さんはじめ感じの良いお店の方々
気持ちの良い清潔感あるお店で
4時間滞在の錦和から出て・・・ん？
記憶が・・・んんん？？？

二次会おねいちゃんのお店
写真の記録によると
私はすごいテンションでこうなった↓

21:55におねいちゃんかわいいき写真撮ってとか言うたがでしょう
21:57にもう一回撮ってくださ～い　とか言うて変な顔して
21:59に何かしら楽しすぎてギャハハってなって
完全に酔いが回って気持ちよく
22:21に撃沈しちょったみたいです

帰りがけ・・・あ～あ
いくつになっても大人になれん私・・・
だいたい見当ついてます？

そう、ぐっすりマーキングしました・・・
一緒におつきあい下さった皆様
ごめんなさい
記憶もあったりなかったりあったりなかったりです

おかげさまで朝はすっきり目覚めました
う～ん
学習能力ってのは酔っぱらいには通用せんのか？

【おもてなし料理　錦和　KINKA】
高知県高知市追手筋1－8－18　アルトビル1F

TEL:088-824-3564
定休日：日曜日
席：カウンター8席、座敷26席

どうぞクリックお願いします
すると10ポイント入りますので
ランキングが少し上がるかもです→ 人気ブログランキングへ

千葉で暮らしていたarincoさんが
高知にお母様とIターンしてきてくれた
Arincoさんと私はblogで知り合いました
いつもすっごいおいしそうなお料理blogのarincoさん「http://arinco11.exblog.jp/」

どんなお方なのか
高知に来て下さったからには
お会いせねば！！
と思い企画したのが
「ウェルカムarincoさん-文蔵で日本酒を楽しむ」です
私が風邪引きで延期になっちょったけど
このたびやっとこさ実現できた

土佐山田駅から徒歩45歩くらいの『美酒百膳　文蔵』
蔵をお店にした
その店のたたずまいはなかなかの存在感

天井の立派な梁が立派な蔵やったことをしっかと証明
店内は上品なつくりになっちゅう

今回のメンバー文佳人が大好き
乾杯は純米吟醸のリズール
うちのだんなはんいわく
日本酒革命や！！
だそうです

スーッと飲めて日本酒が苦手な方が感じる
どくとくの日本酒臭さがまったくない
私的には何本でも飲めそうなクリアな美味しいお酒

さすがと思うたのが
酒粕の料理
梅を酒粕で包んで1年寝かせた物は
チビチビ食べもって延々お酒がいただける
ちょうどの酸味と塩分
もったいないきチビチビ食べ過ぎて
最後まで食べきれず
ラップに包んで持って帰った

それと、鰆の大吟醸酒粕漬焼き960円
これがまたえいお味やったちや
いろいろ食べたかったき
いろいろ注文したけど
結局ちびちび食べたき
すごいお腹張った

やっぱり高知の幸で
高知の酒をいただけるのは
私にとって至福の時や

ほっちょったら朝方まで飲みゆうとおもうけど
電車の時間もあるき
2時間半の滞在で高知まで帰った
（ある意味お店的にも酔っ払いが出来上がらずよかったかな？
　きれいなお店のどこかを破壊する人やき＾＾；）

文蔵さんごちそうさまでした

あ～残りの酒を遠慮せず持って帰ったらよかったちや
へんなところで図々しさが足りんかったね

最後になりましたが
Arincoさんみんなにプレゼントありがとうございました
Arincoさんにとって素敵な高知ライフになりますように
お祈りしてますき＾＾

あぜち食品のshihocoro差し入れのポップコーンを
ほおばって幸せそうなarincoさん
とarincoさんが首に巻いちょった桃太郎手ぬぐい
小さくてキュートな女性でした
これからもよろしくです

【美酒百膳　文蔵】
782-0032　高知県香美市土佐山田町西本町1丁目4-1

TEL：0887-53-3055
営業時間：11:00-14:00(L.O.14:00) 17:00-23:00(L.O.22:00)
定休日：月曜日
改装中の様子はこちらのblogでhttp://jin6.exblog.jp/7277257
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://jin6.exblog.jp/7438488/

高知に住む松大時代の友達と
どれっぱーぶりか覚えてないくらい久しぶりに同窓会

選んだ場所は前回あんまり色々お食事できんかったき
ずーと行きたかった居酒屋「左」

女性4人、お酒はあんまり飲まんということで
5000円でお料理をお願いしました
お酒は飲む人たちやけど
子育てのある友達がおったり
まぁみんな歳をとったりで
ちょっとゆっくり落ち着いて食事って感じにしてみた

勝手に今回は私がそんなコンセプトで飲みたい気分やったが
で、誰にも言わずにひっとり着物を着て行った

着物着て高速運転して行った
案の定みんなに「何で？」「今日は何の日？」「どこへ行くが？」と言われ
後姿が色っぽく見えたと言うた友達も
前から見て「やっぱり違うかった」みたいな・・・ほっちょいてくれ
毒舌グループのこの人達に何を言われようと
傷つくことを知らない私はゴイングマイウェーです

でもお店のアキさんも着物を買ったばっかりで
着物の話もできたし＾＾うれしかった（自己満足）
これからも着物突然着るでぇ～！！

さて、お料理は居酒屋って感じじゃないです
ちょっと変わった感じで美味しいです
かなり楽しめました

生ビールうまい
松の実やら木の実と豆の佃煮はハマります
菜花、小松菜、ほうれん草は胡麻ドレッシングで素材によって味わいが違う
マスカルポーネと苺のソースでお酒が美味しい
この3品でまったり
すでに結構満腹中枢を刺激されたもんやき
今回は帯で締めちゅうのも加え
かなりお腹はってお酒があんまり飲めんかったちや

ま、ほんまは飲みすぎんために着物着ていったがやけどね

で、つづきます

アボカドとミニトマトはバルサミコとオイルでマリネ風
ドライフルーツのワイン煮がまたウマい！
おじさんって魚、ぶ鯛、ま鯛、グレでいいかな？
湯引きを薬味たっぷりのポン酢でいただくが
これまた最高！こりこりぷりぷり最高！
アスパラの天ぷらは甘いし柔らかい
梅、ベリーソースなどを混ぜたソースで
ローストビーフまできたら胃が8割までいっぱいに
かつを出しの温玉ごはんはあっという間に食べたけど
あ、蕪の味噌スープみたいなのもあった

かなり満足したので
お茶を飲みながら消化しつつ
年齢とともに変化していく話題を堪能し
初めて午前様になる前に
皆さんパートナーに迎えられかえって行きました

皆大人になったね
ってか歳とったと思わん？

私はお迎えないき一人タクシーでおとなしく帰りました
こんだけおとなしかったことは久し振りで
たまにはいいものだとも思うた

左でお見送りしてくれゆうのはお店の美人料理見習い兼広報担当のアキさん
相変わらずいい女でごじゃります

ごちそうさまでした
また行きますきに＾＾

▲居酒屋 左
780-0863高知市与力町1-9 68番館1F
tel088・872・5050
open18:00-23:00
closed日曜日
Pはないです

ポチッとお願いします→ 人気ブログランキングへ

第2部ドレスコード和装
着物ブームも手伝ってか
新郎いわく7割が着物だったそうです
もっと多く見えた
それぐらい着物は存在感があるね
日本の着物はすばらしい
やっぱりみんな日本人ながやね
それぞれお似合いで
皆さんのお姿を受付で撮影したかったのですが
出遅れまして・・・
高知は着物屋さん意外と多くって
私はうれしいです
もっとふだんからバンバン着物着たいね！
着ようではないか！！
　　　　　　　　　　　　↓画像拡大してください

しかし、私らの席の担当でいてくださった
市丸姉さんはまぁ面白かった
うちのダンナハンやら隣のダンナハンやらは
デレデレ鼻の下のびっぱなしやったちや

花嫁編はこちらhttp://ukiki.exblog.jp/10783261/
家紋編はこちらhttp://ukiki.exblog.jp/10775655/
料亭「濱長」編http://ukiki.exblog.jp/10783308/
厳粛に楽しく一部http://ukiki.exblog.jp/10783959/

ポチッとお願いします→ 人気ブログランキングへ