
高知の移住コンシェルジュ
キュートな とかちゃん が「東京新聞」の「いらっしゃい」
で高知暮らしを連載するそうです^^
毎週金曜日みてね!
9月5日イベント情報!!
イオン高知ライラミニコンサートvol.3 ~フラメ ンコ~ 2010.9.5
まちコンブロガーの azumi さん も yumimin さん 4man10ayuさんも登録してます。

高知の移住コンシェルジュ
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またすっかり 「夏のおもひで」 になったけど
23日
長距離ドライブ嫌いなだんなはんを
だましながら土佐清水の『海癒』まで
『海癒』でお手伝いしながら滞在しゆう
ひろみちゃんに会いに行ってきました
『海癒』はずっとずっと行きたかったところ
四国中央市発!
「どれっぱーかかるが?」
という質問に3時間ばーと適当に答え
(ほんとは高知市内からちゃっとまっすぐ寄り道せず行ったら2時間半
私は寄り道魔やき+1時間以上^^)
けんどのんびり西へのドライブは
最高ですきねぇ
さて最初の寄り道は
■高知県須崎市 12:00
・マルキョー醤油さん
小桜というお醤油は旨みがギュッとなっちょってまろやかで大好き
→小桜お料理例 ukikiのらっきょう
自分くと お世話になっているおんちゃんへの分も購入
若女将のかなこさんはいつも
テキパキと明るくて素敵^^
→醤油屋若女将の ただいま子育て奮闘中!!
須崎駅前にで きる「すさき駅前食堂」情報を教えてくれました
→もうすぐオープン!【須崎市・すさき駅前食堂】byまちコンazumiさん
ありがとう
そしてもう一軒
マルキョー醤油さんから徒歩10歩
・小松魚店さん
ここでお弁当を買うて途中で食べる予定
クーラーボックスも持って来ちゅう
鰹刺身 鰆刺身 そして 鰹たたき
いっつも4時頃には売り切れちゅうたたきを
今回はじめて買うたよ^^
須崎の方は「鰹のたたき」が大好き!
毎日食べゆうき
舌がこえちゅう
鰹の目利きは難しいけど
美味しくないのだしたら大変やき
美味しいがしか売らないそうですよ~
小松(nigari)さん今日もシャッキリ
切り盛りしてかっこよいっす!
まぁ~ほんまに 須崎の女性のエネルギーはすごいぜよ!
さて須崎での目的は達成された
先を急ぐ
ほんまは安和駅でお弁当食べたかったがやけど
→安和駅
時間がないき
少しでも進みたい
■四万十町と中土佐町の境目・七子峠 12:40
→四万十町お気に入りの場所・七子峠byまちコン4man10ayuさん
トイレ休憩に立ち寄る
4man10ayuさんはここに来ると
あ~ふるさとに帰って来た~と思うそうです
気持ち良い風景
■黒潮町藤縄 13:20
涼しい場所を求めて進みよったら
川を渡ったくに陰を発見
そこへ車を停めて
小松さんのお弁当&鰹のたたきですよ~
どうみても美味しい鰹のたたき
タレはすっきり酸っぱめ(私は好きなタイプ^^)
同じ須崎のお魚屋さん
青木さんちのスモーキーな鰹たたきも好きやけど
小松さんくのお弁当
安い上にヘルスィー
何よりも手づくりやし美味しい
この日一は夏野菜のピクルスだよ^^
鯖のみそ煮も美味しかった
基本 おいしい!
ここに15分くらい滞在
あんまりのんびりしよったら到着せんき
私は弁当を食べもってで
運転交代
出発進行
■道の駅ビオスおおがた 14:00
海岸線がまっこと気持ち良くって
最高!
で 6月あたりに寄ったのに食べられなかった
おおがたのアイスに向かいダッシュ!
塩アイス(おおがた名産) に どぶろくアイス(三原名産)
黒糖のも絶対美味しいろ
ここに来たら天日塩欲しくなるね
鰹たたきやサメぬたもパックに入って300円とかで売りよった
出発進行14:20
■四万十市中村 14:40
私が運転しよった
景色が気持ち良いから写真を撮影したい!
助手席にカメラを渡す・・・微妙
でもこの日は
私のなかの 中村の色
見えゆうのは宿毛バイパスよね?
ほいで後はひたすら走って
■海癒到着! 15:00
やたーーーーー!!
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オーガニックマーケット後
この前紹介した世田谷から高知に帰って来る 2010年6月27日
夫婦の香北のお家
整いまして
宴会へ押しかけさせていただきました
向かう途中
山田の神母ノ木の商店街(風鈴横丁)のカフェamberへ
amberについて→
amber出店イベント YURA→
ゆっくり珈琲いただく
色気のない足が私・・・ぷぷぷ
続きましては
香北の道の駅「美良布(びらふ)」で豆腐とか野菜とか買う
そしてお山の畑へ案内してもろうた 畑のヨーコ ムスメはセタガヤ は有名
そのヨーコさんに会ってきたちや^^やっほーーーい
山はグリーンばっかり さすが 翠(みどり)ちゃん
稲の根元
ちいちゃくなって笹の葉の小舟で探検したい
山からの天然水を田んぼに引き込む
まっこと美しいお水
上には家がない
ほんとに綺麗なお水
ここでできたお米は甘くて清らかな味いっぱいがする
夕方5時過ぎに香北邸着
料理の準備・・・ビールと日本酒シャンパンを大量に冷蔵庫にぶちこみ
こんな景色の温泉「湖畔遊」にふたたび(前の記事→)
岩風呂にどっっぷり一時間ほど
人との縁について語る→肌がもちもちになる→いざ宴会
パジャマッコリ状態やね
持ち込んだ塩豚焼く→ゴーヤと炒める
煮卵切る
ごま豆腐切る
おにぎりも土鍋でできたの 結ぶ
帰国子女とかちゃんが持ち込んだ手作りペースト(うまいし おしゃれ~)
色々並べて
並べながら・・・ビールで乾杯ぜよ!
美女はちきんに囲まれる 主
はちきんの勢いが恐ろしいと
助っ人呼んじょったし^^
9時前に助っ人登場
美味しい蛸も登場して(ありがとふくちゃん)
切りもって食べる→食べる→ビールビール→食べる・・・なくなりそ
シャンパンもopen
美女も もひとり 追加!
宴は盛り上がる
手作りの竹のおちょこの香りがよすぎて
酒がススム・・・おいしいき
酔っぱらいの私なんか 横位置で けっこうですき それっぱーが ぼっちりですき
竹のおちょこと
れいほくの木で作った「ばうむ」さんの「もくレースコースター」
このもくレースコースター
高知では
帯屋町商店街のPrintemps[プランタン]さんで取り扱いしゆうし
「てんこす」でも
東京では日本橋三越 9月openの銀座三越
高島屋(新宿店、横浜店、京都店・・)
コレックス(青葉台店、二子多摩川店・・)
↑
プランタンさんが三越で31日まで南部鉄瓶と
「もくレース」のクローズアップ展をされゆうき
写真を送ってくださいましたので添付
ほいで
宴もたけなわ
はちきん2名踊り出す
よっちょれ♪やら ベリーダンス♪やら
放送コードぎりぎりやったらしいけど・・・知らん
4時ばーまで呑み明かしたらしいけど・・・知らん
寝むいと言うのに
私のおちょこに酒をつぎ
私がそれを飲みほすのを
おもしろがっちょった人がおったらしいけど・・・知らん
何度も 飲みほし人形化?か?
と 言うか覚えちゅうけど
覚えてない・・・
爽やかな朝
二日酔いもなし
翠ちゃんが朝ご飯こさえてくれた
美味しいお米
ぴっちぴち
いっぱい話をして
自分ちの様に遠慮もなく振る舞い
失礼しやした
この上なく楽しかったきまたお願いします
つまみは仕込んで行きますきに
帰りがけ
何の瓶が空いたか撮影して帰りました
皆さんお疲れさまでした
そして結膜炎でこれんかった夫婦
次回こそぞね
主ご夫妻 こんなはちきん世話してくれてほんまにありがとう
自分も宴会した気分になった方どうぞクリックお願いします→![]()
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よさこいで長いこと家を空け
だんなはん完全に独身生活
幸せいっぱい夢いっぱい
楽しそうに満喫しよったみたいですけんど
まぁ私もそろそろ主婦してみます
友達の 宮でーく からお魚が届けられました
石鯛 チヌ グレ
わっお~全部けっこうでかい!
ちょいとばっかり だんなはんのお家と 友達んくにお裾分けした
私はチヌとグレを調理
チヌはチヌ飯 と カルパッチョ(タレには梅醤油を混ぜてみた なかなか美味しかった)
グレは湯引きっての? うめ~!
あとチヌざく 高知の実生のぽん酢で!
ほいで この魚を持って来てくれたときに
愛媛のあこうを 食べてもらいたかったがやけど
と言うてくれた友達
マジで捕ってきてくれた
一番大きいの45cmくらいあった
必死で捌きました
包丁がやばかった・・・でも大丈夫!
こちらはありがたく 刺身と煮付けにして
すっごい美味しくいただきました
身がコリコリでびっくりした
ありがとう
それと
お気に入りメニューできました
「トマトときゅうりソースぶっかけうどん」
真面目にレシピ書ちょこっと
・ミニトマト 1つかみ
・きゅうり 1本をぼきっと半分
・にんにく 1かけ
・塩 小さじ1/2
・梅酢 小さじ 2ばー
・たまたま冷蔵庫に少しだけ残っていた明太マヨネーズドレッシングみたいなの 大さじ1ばー
なかったら マヨネーズとか豆板醤とか入れてみる?
・好きなオリーブオイル 少々
オリーブオイル以外の材料をミキサーに入れて
ガーーーーっとする
加ト吉うどん チン 冷水でしっかり洗う
しっかり水気を切る
ソースをかける
オリーブオイルを垂らす
大葉をちょこっと置く
これがすごい美味しいがちや
これに オクラを入れても美味しいで
yumiminがぎっちり記事の最後の方でukiki氏とか言うて
うったえてくれるき
頑張って書いてみた yumiminのおうちごはんシリーズはこちら→
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よさこい祭りから日常へ戻り
いろいろと用事を片付ける
そして
この日19日は京都から旦那の従妹 一代ちゃんが四国中央市に遊びに来てくれる
けんど愛媛をあんまり上手に案内できん私は
従妹の希望もあり
高知へGO!
ほんとは川之江のLampへ寄る予定やったけど
お休みやったき
高知でお昼をすることに
高速でビューンです
高知の物を食べたいということで
大橋通り商店街の「池澤鮮魚」で
高知の商店街を感じながら
「鰹のたたき丼」をいただく事に
ついでに「どろめ」も魚屋で買うて出してもろうた
カウンターにお客さんがおったき
簡易テーブル出してもろうて食べたよ
友達が歩きよったり
うちの長女がチャリで寄ってくれたり
商店街のおばちゃんとお話したり
高知の人は気さくな
言うて楽しんでもろうたよ
次はお買い物
大橋通り商店街の「けんぴ屋」さん
お久しぶりです~^^
試食させてもろうて
お土産までいただいてありがとうございます
HPはこちら→http://www.kochikc.co.jp/kenpi/
ほいで隣の隣の「門田鰹節本店」さん
「おだしさん」は美味しい
鰹の辛煮もすごい好き (過去レポ→)
お土産にどうぞ~
ほいで「ひろめ市場」
安芸の「グループふぁーむ」さんのアイス美味しいき
私はおなかいっぱいで食べんかったけど
焼きなすアイス♪
をすすめる
ほいで「高知の雑貨屋を巡る」
UF huis 他・・・thee culturecafeはお休みやったけど
彼女の好きそうな所へ行ってみた
他にもいっっぱい案内したかったけどな そのた雑貨cafe情報→
疲れて五台山へ
高知市を一望できる展望台にある
「カフェパノラマ」へ
すこし霞んじょったけど絶景ですき
店内の苔玉が涼をよびます
いつ来てものんびりできる場所です
ほいで五台山の竹林寺
庭園と宝物館と五重塔 めぐりのもり
庭園の池ではウシガエルがお約束
も~も~言いよったよ
カマキリも暑くって反り返る
高知をざっと満喫してもろうて
愛媛に帰って
お食事
川之江の島津でガッツリいただきました^^
↑これすごいがやきぃ!!
京都の料亭菊乃井でしっかり花嫁修業
じゃなかった
しっかり働きゆう従妹
リフレッシュできたろうか?お婿さん募集中 着物着ることできる お茶もお花もOK 料理もプロ並みぞね^^
また来てね
私も京都 博多行くきね~
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