西部の最近のブログ記事

ジョグ7kmやっとこさ走れるようになりました

すっかり買い物もせず

冷蔵庫にあるもんで

なんか

ビールに合うもんが食べたい！

という事で

今日はおつまみしか考えられず

冷蔵庫にあった

今日賞味期限切れますよ～

の♪唐揚げ用うつぼ君♪

をその名のとおり

唐揚げます！

ナイスやんか！

この日の為にこのうつぼ君は待ちよったがよね

チャンチャカチャカチャカチャンチャンチャン♪

須崎のグロテスクな（須崎のおいしいうつぼちゃんよ→）うつぼちゃんと違うて

これはこんな風に美しく細く上品にカットされ

パウチされとります！

これをビニール袋に出しまして

塩・こしょう振りフリフリフリ

そして片栗粉を振りフリフリフリ

薄いきあんまり油いらんき

フライパンで揚げますぜ！親分！！

骨があるきしっかり揚げてと書かれてあったので

しっかり揚げました

か～んせ～い！！

が　少々揚げすぎましたがビールには合いますよ

間違いなく！！

これは「てんこす」の入り口に土佐清水の方が来られちょった時に

買うて帰ったものです

土佐清水市の「青光」さんでお求めいただけます

うつぼ初心者向けのアイテムです

上級者は須崎の街のお魚屋さんなどで

まるまるを買って捌いて揚げてください

私は捕獲して自分で捌いて

ぶったぎって

揚げる

のが目標です！

そんなでっかいまな板欲しい＾＾

【有限会社青光】

http://www.1000gyo.co.jp/ ←豪快なホームページがいいぜ

高知県土佐清水市大岐2469-4

TEL：0880-82-8112

FAX：0880-82-8113

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黒潮町産黒糖シロップで煮たきんかん

サトウキビが作られゆう黒潮町では

黒糖関連の商品が作られゆうところです

これはその一つ

もう一つは先日紹介したシロップです

パンを食べながらパクッとすると美味しい

ちょっと甘いものが欲しいとき

お茶うけにポクッとするのもよい

黒糖風味のきんかん煮ははじめてです

黒糖好きな方にはおすすめですよ

金柑　優しい甘さで嬉しくなります

一気にいっぱい食べそう

金柑は種を取るのが大変だから

加工されちょったら

ちょっとうれしいね

あ　これはまだ商品になっていません
先日のいいものプロジェクト高知の時にサンプルいただきました＾＾

（こうち暮らしの楽校　校長の松田さんが高知のプロジェクト進めてくれゆうよ　blogはこちら→）

あしからず

所さんのダーツの旅

「高知県の窪川町」だよ～！！

シイラはうまい！けんど「シイラのたたき」は食べたことないちや！！

窪川ならではやね～。

窪川ポークもめっちゃうまい！

旨みがあるしやわらかい＾＾

窪川の養豚所は清潔ながやき～！！

それに生姜！高知は薬味天国やけどその中でも窪川は生姜！

窪川ポークのしゃぶしゃぶと生姜焼きとシイラの刺身で窪川の酒を飲んだら完璧や！！

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足摺岬から約1時間バスで移動
竜串観光案内所の駐車場でバスを下りる
いっつもまちコンブロガーnaoちゃんが紹介してくれる
『海のギャラリー』http://melodynelson.machicom.com/2009/07/post-7.php
前を歩いて
グラスボート乗り場へ行く
岩が違うで～！！

予約した団体さんにはサンゴ付きの
こんなパスがもらえる

グラスボートは初めて！

移動中ず～っと下見よったら
「うっぷ」と
酔いよったけど
（たぶん寝不足のせいです・・・良く寝て体調万全で行ってね！）

珊瑚礁（シコロ珊瑚や卓上系珊瑚色違いとか）や魚が綺麗や
あたしゃ柏島でシュノーケリングしかしたことないき
これまた新鮮で
珊瑚の上にウツボ発見して
それだけで感動したちや

ほいで
足摺海底館にも行った
ほんとに小さい時行ったかもしれんけど
まったく記憶になかった
けんどグラスボートと合わせて行ってみてもらいたい場所や
昭和な入り口もえいし
魚のエサやりの時間なんかすごいき！

奇勝奇岩も見ごたえ有だわよ！

レスト竜串

こんなみどころ満点の土佐清水
是非ファミリーで来ていただきたい
デートでもいい
とにかく高知県内の方も来てもらいたい
よ～～～＾＾

【土佐清水・ジョン万次郎くろしお社中】
http://www.johnmung.info/

【土佐清水市-観光ページ】
http://www.city.tosashimizu.kochi.jp/sight/index.html

【足摺海底館】
http://www.a-sea.net/

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土佐清水サテライトから→
昼食の清水さばぶっかけ丼を食べた黒潮市場まで
車で約10分

食事処からクネクネの足摺スカイラインを通って→
足摺岬の入り口まで車で約25分

足摺岬の入り口着
入り口には中浜万次郎像（ジョン万次郎像）が建てられちゅう

巨石群のある唐人駄馬には撮影で来たことがあったけど
岬を肉眼で見るのは初めてやきワクワクだ

高知新聞夕刊あしすと2006年7月の記事で巨石の上におる
オレンジ色のシャツ着た猿人が私・・・

この時もこの場のエネルギーに吸い込まれそうやったなぁ


その唐人駄馬からさらに足摺の先端に行ったところが
足摺岬

ここでも土佐清水市観光ボランティア会事務局の
ボランチアのおんちゃんとおばちゃんに説明していただきながら歩いたよ
高知の観光ボランチアのおんちゃんたちは
まぁ元気で楽しい＾＾

足摺岬にはみどころがいっぱいあって
足摺岬七不思議なんてのもあるき
それを確認しながら歩くとより楽しめる


七不思議は　不思議がたった7つだけってことやないで
いっぱいあることを七不思議と言いゆうと


1月後半から3月上旬くらいまで
椿が咲いちゅうらしいよ（そのときの気候によるきお問い合わせを）

散策ルートから椿トンネル（このときは椿の花なしトンネル）
を歩いてまずは天狗の鼻に行く

灯台のほうから撮影した写真やけど
天狗の鼻というより猪に見えるろ


ここからの灯台はこんな風に

地平線がずっと見えてキラキラ輝き
波の音と青空と太陽の光と風を全身で感じることができる
それはそれは絶景です


天狗の鼻からちょっと歩くと
現天皇陛下が皇太子の時にこの地を訪れ
詠まれた詩が碑になってます

足摺スカイラインもその時に急いで整備されたそうで
クネクネです

そこからさらにこんな↓ところを歩き（遠めから撮影した断崖）

椿のトンネルを抜けたら

灯台にたどり着く

その道中さまざまな不思議と出逢い
普段見ることのない樹木にふれる
海の色はエメラルド
岩場では釣り人もおる（うえから見るとちっちゃく見える）

不思議のひとつ
「ゆるぎ石」は弘法大師が金剛福寺を建立した際に発見した石で
この岩のゆるぎにより心の善悪を試すと言われちゅうらしい
でっかい石で～@@

元ミス高知のめぐちゃんがゆらゆらさしゆう
ちゃんとゆらゆらしたき「善」
もちろん私も「善」やったきね（上にのっけちゅう石が落ちたらえいと）


他にも弘法大師にまつわる不思議がいっぱい


あと
これはここにしかおらん貝
樹の腐りかけたというか枯葉の下とかのじめっとした陸地におる
アシズリコギセルガイ
地面から1mばーうえの樹にこうやって住みゆうらしい
足摺いったら探してみてね

こうやって1時間ばー掛けてゆっくり回る
ほんとに気持ちよい散歩道やったよ
天気が良くてよかった＾＾


この日はちょうど岩村選手がお四国参りしよった
ここは38番札所金剛福寺がある

境内は広く立派
お手水の前にはでっかい岩がそのままにされちゅう
これはこれで足摺らしいかも
ほかには
平安時代の歌人として有名な和泉式部が黒髪を埋めて供養した逆修塔
（生前に死後の菩提の為に建てる供養塔）
もありおもわず手を合わせてしもうた

紹介したいががいっぱいありすぎて疲れてきましたが
まぁとにかく見所沢山の土佐清水
ココでしか出会うことのない
貴重な体験ができた


と締めくくりたいけどまだ続きがあるき次回に・・・

【土佐清水市】
http://www.city.tosashimizu.kochi.jp/

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前日遅くまで呑みよったけど
頑張って早起きして行きました！

土佐清水の景色は驚くほど美しく
心があらわれる
バスの窓から撮影したき素晴らしいフィルタがかかっちゅうね

この景色の右の方
「海の駅あしずり」が16日からサテライト『土佐清水・ジョン万次郎くろしお社中』になる

アクセスはこちらのHPをご覧いただいたら詳しく掲載されちゅうよ

サテライトの入場料はおとなでも200円

土佐清水の美味しいものが
美しい景色を見ながら食べられるオープンテラスや
物産販売
龍馬伝シアター・記念撮影ブース・大河ドラマ情報コーナー
2階には時代に先駆け国際交流の礎を築いた『ジョン万次郎』に関する
詳しい展示がある

スタッフの方も丁寧やし　明るく楽しいし　土佐清水のやわらかく温かい人柄に触れるのも楽しみになる！
まちコンブロガーのnaoちゃんもここが出身やきねぇ！


ジョン万次郎は土佐清水の貧しい漁師の家で生まれた
14歳　漁で遭難した万次郎はアメリカの捕鯨船ジョン・ホーランド号によって助けられ

たことが後の万次郎の人生を変え
日本の運命を変えるきっかけをも作った

もちろん坂本龍馬もジョン万次郎がおらんかったら
世界に目を向ける事がなかったがやき
『ジョン万次郎』もっともっと注目されるべきすばらしい人物です


その万次郎を生んだ土地が土佐清水やったと言うことも
大変重要ながよね


土佐清水は高知の西の端っこやけど
その土地は行く価値のある食と自然と人がいっぱいあるき
高知に来たら是非行ってもらいたいよ

【土佐清水・ジョン万次郎くろしお社中】

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