ジョグ7kmやっとこさ走れるようになりました
すっかり買い物もせず
冷蔵庫にあるもんで
なんか
ビールに合うもんが食べたい!
という事で
今日はおつまみしか考えられず
冷蔵庫にあった
今日賞味期限切れますよ~
の♪唐揚げ用うつぼ君♪
をその名のとおり
唐揚げます!
ナイスやんか!
この日の為にこのうつぼ君は待ちよったがよね
チャンチャカチャカチャカチャンチャンチャン♪
須崎のグロテスクな(須崎のおいしいうつぼちゃんよ→)うつぼちゃんと違うて
これはこんな風に美しく細く上品にカットされ
パウチされとります!
これをビニール袋に出しまして
塩・こしょう振りフリフリフリ
そして片栗粉を振りフリフリフリ
薄いきあんまり油いらんき
フライパンで揚げますぜ!親分!!
骨があるきしっかり揚げてと書かれてあったので
しっかり揚げました
か~んせ~い!!
が 少々揚げすぎましたがビールには合いますよ
間違いなく!!
これは「てんこす」の入り口に土佐清水の方が来られちょった時に
買うて帰ったものです
土佐清水市の「青光」さんでお求めいただけます
うつぼ初心者向けのアイテムです
上級者は須崎の街のお魚屋さんなどで
まるまるを買って捌いて揚げてください
私は捕獲して自分で捌いて
ぶったぎって
揚げる
のが目標です!
そんなでっかいまな板欲しい^^
【有限会社青光】
http://www.1000gyo.co.jp/ ←豪快なホームページがいいぜ
高知県土佐清水市大岐2469-4
TEL:0880-82-8112
FAX:0880-82-8113
高知人気ランキングへ登録してますので
応援クリックお願いします→![]()
まちコンブロガーの azumi さん も yumimin さん 4man10ayuさんも登録してます。




最近のコメント