須崎市の最近のブログ記事

土曜日茶師の前田文男さんの公開講座後

5kmほどジョギングしちょいて

夜は須崎市へ

須崎市中町のおかずも魚もおいしい

「小松魚店」のnigariさん（奥様）にご招待していただいて

『雛さま懐石』をいただきに行っちょったよ

その様子はyumiminさん 1 2

 もazumiさん 1 も

紹介してくれちゅうけど

nigariさんのおもてなし術

には驚かされました

うっかり本当に料理屋さんに来ちゅうと錯覚しよった

おうちの中を写真撮影しまくり＾＾

店内には沢山のかいらしい雛飾り（店内じゃないって）

私も沢山集めたくなってきました

そして当日もぎりぎりまで考えてくださったお料理（当日入る食材があったりして）

食材は須崎の魚屋さんらしく

新鮮で私がふだん食べる事がないものを出していただきました

おしながきと箸袋の土佐和紙も

手前に「土佐せれくとしょっぷてんこす」まで買いに行って

メニューが変更になって印刷のし直しまでしてくださっちょったみたいで

恐縮します

お料理はおかずも作られゆうお店の奥さんやきって言う問題じゃございません

私達みんなの事を考えてくれながら

味付けから

器も選んでくだっさったのでしょう＾＾

そして提供してくださるタイミングもとっても自然で美しい

楽しくお話してくれよったと思うたら

スッと席を立って次のお料理を提供してくださりよった

仕込みなどはどうなっちょったがでしょうか？

おもてなしの教室を開いていただきたいと思ってしもうた

鰤の子はこの時季だけ

長太郎貝のこんなにおいしい刺身は初めて食べた

クエの一種のコマガタって言うがの刺身のうまみに感動

真珠貝の貝柱とアスパラのかき上げと菱餅に鰹だしの利いた春菊のすり流しは貝柱の歯ごたえ　春菊とアスパラの味のバランスが楽しい

デコポンと文旦のサラダもおいっしい！

わけぎと米烏賊とぬたも

お肉も焼き加減が最高やし

苺のデザートもすっきり美味しく

この日に間に合わせてコーヒーサーバも構えてくださって＾＾

もうこうなったらお店開いてください！

ってお店されてますね＾＾

そして初めての朗読会

nigariさんは朗読歴15年のベテランさん

「ぼくのお姉さん」

そしてお友達のs川さんの

「ラブミーテンダー」

こんな私の心にも深く響く朗読でした

この日はnigariさんはじめ皆さんのお蔭様で

とっても充実した夜をすごさせていただきました

本当にありがとうございました

主婦としてお勉強にもなりました＾＾

ご馳走さま♪

須崎最高ちや！

【小松魚店】まちコンblogレポートはこちら

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ギャラリーのちカフェへ

須崎のお街をテクテク

と

町内放送だ！

？？？？？？？？？？？

この街におばちゃん　おんちゃん出てくる

なんと！ラジオ体操の時間があるらしい

おばちゃんが

「体操はえいぞね。一緒にやらんかね」

言うてくれた

そんな中でも街のスーパーの中から呼ばれたおんちゃんは

ラジオ体操中断して店内に戻り

再び出てきて

体操再開しよった＾＾

私達は体操しもって

腕を回しもって喫茶店を探し歩いた

午後3時にこの街を歩いてくらはい　おねがい！

で発見したお店

昭和の喫茶店です・・・つづく

kanamoriさん観光日記はつづく・・・

1日目ハシゴ酒０ 2日目　春野町 龍馬バーガー

まず

行ったがは前日「湖月」でこっそり隠れて食べた苺大福を売りゆうお店

「梅原晴雲堂」

とにかく　もっちり和シュー を買いたかった

ついでに文旦ピールの試食チョコつまみ食い

次に行ったがは

須崎のお醤油屋さんで有名な

「丸共醤油」

歴史のあるお店のたたずまいは　しょーえいちや

醤油樽に陳列された商品

昭和29年に須崎市になったそうですが

それ以前の「須崎町」電話番号129の前掛け

階段箪笥は主人のようにどっしりと座っちゅう

昔の醤油入れなんかもえいねぇ

私は甘くない濃い口醤油を買うたよ

ここのお刺身醤油は須崎の魚にあう甘口になっちゅう

うまみがあって美味しい

バレンタインデー前日　チョコレートもろうたよ＾＾

ありがとうございま～す！！旦那はんと一緒に食べてあっという間になくなりました＾＾

そろそろお昼行っちょく？

鍋焼きラーメンの「橋本食堂」さん

私が軽い方向音痴やき　ご迷惑かけましたが　無事到着（もう場所は完璧です！！自信満々）

日曜日　県外の車もいっぱい　行列ってやつです

珍しく待ちました

まだお腹すいてなかったし

普段自転車屋さんの右のお店で待たせてもろうた

ありがとう

鍋焼きラーメン普通525円を注文

親鳥の出し　黄色い細め固めの麺

ここの漬物も好き

一回食べたらまた食べたくなるちや～～～

以前はだいぶ前に食べたのに

しっかり味を記憶しちゅう

愛媛に帰ったら

何やら旦那はん自分で作った様子

・・・ゴミ箱みたら

 なんと！！！偶然にも「カトキチ　須崎の鍋焼きラーメン」の袋があった

オーノー＞＜

ごめんよ～～～

今度また連れていっちゃるき！

カトキチの味は私は食べてないき

なんちゃー言わんとく

須崎のまちを散歩しよったら

ぽんかんの時期で

浦の内のおいしそうなポンカン　なんと　100円！

須崎の町ではポンカンやら文旦が

ちょこちょここうやって売られゆう

OPENしたて話題の「まちかどギャラリー」へ絵金の

絵を見にいってきた

ポットに湯のみまであって

一息つけるようにお接待所にもなっちゅう

いままで須崎にこんなギャラリーなかったき

えいねぇ

詳しくは　yumiminさんレポ→1・2 丸共醤油の女将さんおblogもご覧ください

そしてそしてコーヒー飲みたい私達は

商店街を歩いた

と　衝撃的な午後3時にでくわしたがやき！　　つづく・・・

【梅原晴雲堂】

http://www.umebara.net/

高知県須崎市中町1-5-9

TEL：0889-42-0254

営業時間：10:00-18:00

定休日：日曜日・不定休(お問い合わせ下さい)

駐車場：3台

【 丸共味噌醤油醸造場 】

http://www.jozojo.com/

高知県須崎市中町1－2－21

TEL：0889-42-0129

営業時間：8:00-17:00

定休日：日曜・祝日

【橋本食堂】

高知県須崎市横町4-19

TEL：0889-42-2201

営業時間：11：00-15：00

定休日：日曜日・祝日

駐車場：前に6台程度

【まちかどギャラリー】

高知県須崎市青木町1-16

TEL：050-8803-8668

開館時間：9:00-17:00

休館日：毎週月曜日[月曜日が祝日の場合翌火曜日休館]

入館料：無料

駐車場：有り

kanamoriさん観光日記はつづく・・・

2日目～～～！

須崎へ～～～ん！

1日目 2日目no1春野町 も見てくださいな＾＾

春野町で買い物終えた後→須崎市へ

久しぶりに下道通って　1時間後到着！

道の駅かわうその里で

「龍馬バーガー」買う予定

けんど道の駅の片隅でひっそり過ぎて

最初きずかんかった

「今日はないがや・・・；；」

と思いよったら

こんな場所でがんばってました

「お魚工房みなみ丸」さんはお魚を通して地域を元気に！

という思いで　地元の魚をつかった商品を創りゆうそうです

龍馬バーガー　脱藩ドッグ　鯛みそ

などをこれまで創ってきたそうです

江戸っ子主婦kanamoriさん

まだモーニングとはるちゃんアイスから時間も経ってないのに

いつ食べれるかわからんき

言うて　　「買う」

ガブリ！！

鯛をつかうたオリジナルみそソース

とお魚のすり身フライと

須崎のパン屋さんのちょっと甘めのバンズで

おやつみたいに食べやすい

ちょいと小さいき300円

土日に販売しゆうよ

まあいっぺん食べてみてや

azumiさんのレポ「須崎新名物！？龍馬バーガーと脱藩ドッグ」

【須崎市道の駅　かわうその里すさき】

http://mb.scatv.ne.jp/~kawauso/

高知県須崎市下分甲263-3

TEL0889-40-0004

FAX0889-40-0077 

1F直営店AM9:00-PM6:00

2Fとれた亭AM11:00-PM7:00(ラストオーダーPM6:30)

【お魚工房みなみ丸】

高知県須崎市大谷214-8

0889-47-0770

http://minamimaru.com/

kanamoriさん観光日記はつづく・・・

更新遅くなった！

先日6日須崎に走った
目的は3つ
yumiminに会う
道の駅で販売されゆう須崎の龍馬バーガーを食べる
（azumiさんが紹介してくれちょった）
（高知新聞にも紹介されちょった）

hand made&おうち de cafe　vol.1　2009.12.6に行く

午前中高知市内で用事してからやったき
1時30分くらいに道の駅かわうそに着
龍馬バーガー　バーガー　バーガーはどこ？

それらしい旗が見えたけど
なんかお客さんおらんし
やりゆうかやりやせんかわからん感じやった

案の定
「売り切れ！！」
ガァ～ン＞＜

愛媛から来たのに・・・楽しみに来たのに・・・(涙)

空腹マックスでyumiminに電話した

「私は何を食べたらいいの？」

そしたら

「焼き飯でいい？」

って素晴らしい神様みたいなお返事が来た！

もう速攻お宅訪問

これ↓見て！！

すごいろぉ～

お店みたいに丸い形やし

食べたらパラパラやし

これ作ったがぁはあのケンザンヘヤーで有名な

この↑方のご主人のN君で～ぇ

すごぉぉぉぉ

私が到着したら
たまねぎを刻みよったけど
あっという間に完成した
慣れた手つきに感動

私の友達のだんなさんは結構手馴れた手つきで料理する人が多い！がよ

あたしゃ旦那はんにご飯作ってもろうた記憶は・・・
4年前くらいに風邪ひいた時に
アルミ鍋のうどんやったかなぁ
同じく4年前くらいにルーを使うたとは思えない味のカレーかなぁ（あ、ごめん・・・まぁそれでも感動したけどね）

日ごろ自分がご飯つくりよったら
誰かに作ってもろーた時の感動が100倍ばーになる
ありがたく　おいしく　いただきました

yumiminご夫婦の自然なおもてなしに感謝です
ありがとう


hand made&おうち de cafe　vol.1
へは腹をしっかり満たして行った

hand made&おうち de cafe　vol.1は須崎の
ママさんが子育ての合間にイロイロこされゆうがを
展示販売するイベントで
初の試みだそうです

普段はおびさんマルシェにも出されたりしているそうです

皆さんなかなか手馴れちゅう

無農薬の仁淀のお茶もパッケージが女子らしくかわいいし
お針子のキャラもいとおしく
小さなスリッパなんかも綺麗にかわいく
フェルトサンタさんも愛嬌ある

もっといっぱい作品があったみたいやけど
午前11時に沢山のお客さんが来られたみたいで
少なくなっちょったよ

子育ての合間でもこういう楽しみを見つけて
共通のお友達の輪が広がって
こんなイベントが実現するってすごいと思う


みんなエネルギーがあるねぇ～
初めてお話させていただきましたが
私のブログも見てくださっているそうで
うれしいやら　恥ずかしいやら　恐縮しちまいますが
お会いすることができてとっても良かったです
皆さんとても優しくかわいらしく包み込むママのオーラがありました
私もいつかそうなるかなぁ＾＾


こう見えてお裁縫とか編み物とか得意分野やき
そのうちやりだすかも（今は一切やりやせんで！せいぜいボタン付けくらい）


この日は慌しく
この後須崎にてフクヤ建設さんのオープンハウスの見学会にも参加し
次の予定もありこれにて高知市内にダッシュで戻りました
また須崎の皆さんに逢いに行きたいと思います

何か感想文みたいになったけど
ありがとうございました





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須崎のフジの裏に回ると
須崎の町がある
お醤油屋さんもお菓子屋さんもお魚屋さんも旅館もある
西町

この日は（ずいぶん前）そのうちの青木鮮魚店さんへ
帰りがけ19時前寄って
魚を買おうと思うたら

行く時間が遅くて
お刺身にしちゅうががなかったけど
すっとトビウオを刺身にしてもらいました
ありがとうございます

その隣で大将が
ウツボォォォォを豪快に何匹も捌きよったよ

初めて見た
フルナマウツボ！！
拡大してよ～↑の写真をどっかーんと

これがあの美味しいから揚げや
たたきになるがやねぇ～

で、新米主婦のyumiminが作った
ウツボのから揚げはこちら→



ウツボ初めてみたーって方もいらっしゃるでしょう＾＾

いかがでしたか？生ウツボ！！
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