愛媛におる私はそれをblogでもご紹介させてもらいます
みちるさんphoto↓
■星空映画祭については↓
http://www.tosa-okyaku.com/event/42.html
■土佐の「おきゃく」については↓
http://www.tosa-okyaku.com/index.html
■土佐の「おきゃく」よさこい春の舞 明日 13日・14日 開催！
http://www.tosa-okyaku.com/event/32.html
■本丁筋よさこい 春合宿 ！ 県外からお越しの皆様ありがとう。
高知人気ランキングへ登録してますので
応援クリックお願いします→
まちコンブロガーの azumi さん も yumimin さん 4man10ayuさんも登録してます。
]]>
一度でいいきこんな女性になってみたいな
上品で奥ゆかしい感じやけど
その場がなんとも言えん華やかな雰囲気と香りに包まれる
私が男ならほっちょけんやんか
ま～あしじゃ無理やけどよ・・・
ご報告
数日前から両膝の関節が痛く
雪も降ったき走らず軽く筋トレだけしよった
その間に治るかと思うたけど
やっぱり痛い
14km我慢しながら走る勇気はありませんき
情けないけど今度の14日の健康マラソンは参加せんことにしました
あ～2週間順調やったのに・・・
と、言うことでおきゃくにて呑むことでしょう
けっして おきゃくで呑みたいき 膝をわざとに痛めたがではありませんきね
高知人気ランキングへ登録してますので
応援クリックお願いします→
まちコンブロガーの azumi さん も yumimin さん 4man10ayuさんも登録してます。
]]>
その名は【おびさんオーガニックマルシェ】です
よろしくお願いします
2010年のスケジュール [ 毎月第2・第4日曜日 ]
3月14日は先週延期になった「おびさんマルシェ」と一緒にわいわい開催！！土佐のおきゃくもやりゆうよ！！ ・28日
4月11・25日
5月9・23日
6月13・27日
7月11・25日
8月8・22日
9月12・26日
10月10・24日
11月14・28日
12月12・26日
11:00～日没頃まで
■いままでの日曜日のおびさんマルシェのblogレポートはこちら
■いままでの土曜日のオーガニックマーケットのblogレポートはこちら
事務局・お問い合わせ
088-828-4477
090-9776-2277(笹岡さん・谷口さんまで)
[map:高知県高知市おびさんロード]
高知人気ランキングへ登録してますので
応援クリックお願いします→
まちコンブロガーの azumi さん も yumimin さん 4man10ayuさんも登録してます。
高知でイワシとアジをちっともろうて帰った夜
キッチンで何かがパタパタ ヒラヒラ ってなりよった
ん？？？？？
よ～みたら バタフライ が ヨボヨボ しちゅう
まじで？
焦りつつも冷静に考えた結果
キッチンに置いちょった 白菜 から 出てきたに違いない
ということが判明
即刻つまみ出したが
今日
家の前のホウロウボールの池にて
雪のシャーベットの下敷きになっちょりました・・・ゴメン 新しい命よ！
さて、気を取り直して
その日の夜ごはん
高知でもろうたイワシとアジをりょうった！
イワシは生で塩・にんにく・とうがらしをパッパ
パプリカを丸ごと焼いて裂いたものを周りにかざって
オリーブオイルをたっぷりとかけた
それと
鰺の刺身（ツマ無し）
それと
煮卵とフルーツトマト
それと
里芋のゴルゴンゾーラオーブン焼き
はい 完全に酒のアテですね
おいしゅーございました
ukikiの「たまの主婦シリーズ」とyumiminの「手抜きじゃないのに手抜きに見える主婦シリーズ」はこちらをご覧下さい
http://machicom.com/kochi/users/search/keyword?word=おうちごはん&op=0&sel=1
高知人気ランキングへ登録してますので
応援クリックお願いします→
まちコンブロガーの azumi さん も yumimin さん 4man10ayuさんも登録してます。
]]>
今日は日曜市→土佐のおきゃく→てんこす
日曜市も賑わいがあるよ
中央公園のおきゃく会場もいっぱいです＾＾
中央公園から大丸の方へ抜けて「てんこす」
日曜市の本を買うたよ
「きゅうり」のコンフィチュールなんかもあった
有名な「龍馬の恋文トイレットペーパー」
おいしい「きびなごフィレ」も
でもセレクトショップやきいつでもあるとは限らないそうです！
てんこすでランチ
大食いのわたしには
とても上品なという感想
今日の日替わりは煮込みハンバーグ
長女は野菜のせいろ蒸し（3種のソース付きが美味しいそうです）
食事を済ませて
大丸の方へ歩くと四万十から物産市
そして6日にスタートした新観光「カオダシカンバン」
高知県内のアーティストのイラスト看板
1個1個よ～見たら土佐にまつわる面白いイラストなんかがいっぱい！
結構顔出して写真撮影しゆう人がおったよ＾＾
大橋通りやおびさんロードでは
ラララ春祭りや皿鉢祭り
帯屋町2丁目へ行くと
ちびっこ達に大人気のスポーツMAXの「コスケ」が行列になっちょった
MAXひでさんがおらんと思うたら
行列の向かいでわたがしをせっせと作りよったよ お疲れ様＾＾
ここで発見したこんじるさんご夫婦＾＾
かわいい奥様にやさしい旦那様＾＾いっつも仲が良いですね～♪
うちとは大違いちや！
私ら親子も紹介してくれちょってありがとうございます[こんじるさんblogはこちら→]
なんか前に見える「ジョン万次郎」についてお話しよったみたい＾＾
土佐のおきゃく2010は14日までつづきますよ～！今日もみんな呑んで歌って暴れゆうろうね＾＾
私は13日に行くきね＾＾
高知人気ランキングへ登録してますので
応援クリックお願いします→
まちコンブロガーの azumi さん も yumimin さん 4man10ayuさんも登録してます。
]]>
土曜日茶師の前田文男さんの公開講座後
5kmほどジョギングしちょいて
夜は須崎市へ
須崎市中町のおかずも魚もおいしい
「小松魚店」のnigariさん（奥様）にご招待していただいて
『雛さま懐石』をいただきに行っちょったよ
もazumiさん 1 も
紹介してくれちゅうけど
nigariさんのおもてなし術
には驚かされました
うっかり本当に料理屋さんに来ちゅうと錯覚しよった
おうちの中を写真撮影しまくり＾＾
店内には沢山のかいらしい雛飾り（店内じゃないって）
私も沢山集めたくなってきました
そして当日もぎりぎりまで考えてくださったお料理（当日入る食材があったりして）
食材は須崎の魚屋さんらしく
新鮮で私がふだん食べる事がないものを出していただきました
おしながきと箸袋の土佐和紙も
手前に「土佐せれくとしょっぷてんこす」まで買いに行って
メニューが変更になって印刷のし直しまでしてくださっちょったみたいで
恐縮します
お料理はおかずも作られゆうお店の奥さんやきって言う問題じゃございません
私達みんなの事を考えてくれながら
味付けから
器も選んでくだっさったのでしょう＾＾
そして提供してくださるタイミングもとっても自然で美しい
楽しくお話してくれよったと思うたら
スッと席を立って次のお料理を提供してくださりよった
仕込みなどはどうなっちょったがでしょうか？
おもてなしの教室を開いていただきたいと思ってしもうた
鰤の子はこの時季だけ
長太郎貝のこんなにおいしい刺身は初めて食べた
クエの一種のコマガタって言うがの刺身のうまみに感動
真珠貝の貝柱とアスパラのかき上げと菱餅に鰹だしの利いた春菊のすり流しは貝柱の歯ごたえ 春菊とアスパラの味のバランスが楽しい
デコポンと文旦のサラダもおいっしい！
わけぎと米烏賊とぬたも
お肉も焼き加減が最高やし
苺のデザートもすっきり美味しく
この日に間に合わせてコーヒーサーバも構えてくださって＾＾
もうこうなったらお店開いてください！
ってお店されてますね＾＾
そして初めての朗読会
nigariさんは朗読歴15年のベテランさん
「ぼくのお姉さん」
そしてお友達のs川さんの
「ラブミーテンダー」
こんな私の心にも深く響く朗読でした
この日はnigariさんはじめ皆さんのお蔭様で
とっても充実した夜をすごさせていただきました
本当にありがとうございました
主婦としてお勉強にもなりました＾＾
ご馳走さま♪
須崎最高ちや！
【小松魚店】まちコンblogレポートはこちら
高知人気ランキングへ登録してますので
応援クリックお願いします→
まちコンブロガーの azumi さん も yumimin さん 4man10ayuさんも登録してます。
]]>
に出演されちょった茶所静岡県のお茶屋さん
やまはち株式会社の前田幸太郎商店「茶師・前田文男」さんが
高知女子大で公開講座の講師をして下さった
当初予定の100名を大きく超える200名が前田さんの話を聴きに来られちょった
前田文男さんは
茶の鑑定技術を競う茶審査技術大会で
現在全国で4人しかいない十段取得者という
茶業界ではすごい方です
演題は
「茶の魅力～外から見た土佐茶～」
高知県にお兄さんもいらっしゃる前田さんは
ずっと昔から土佐茶のすばらしさに注目されちょったそうです
今は コーヒーにたとえたらわかりやすいかな？
お茶も同じくストレートもいいけど
それぞれのお茶の特徴をいかしてブレンドをするのですけど
そのブレンド茶として「土佐茶」は良いそうです
実際多くの静岡茶として売られゆうお茶にも
「土佐茶」はブレンドされちゅうそうです
前田さんは
静岡県の本山茶（お茶で有名なほんやま茶）はすっきり上品な感じ
高知県の仁淀川流域吾川のお茶の濃い味をブレンドして
新しいお茶を生み出しています
仕上げと言うそうです
他にも
東津野のお茶 十川のお茶 など
良いお茶が高知にはあると言うことです
静岡茶の手前
大きい声ではいえませんが・・・
「土佐茶が出ないと新茶がはじまらない」
とおっしゃってました
実際に前でブレンド作業をしていただき 試飲もできました
実際土佐茶だけのブレンド茶も前田さんのところでは売られてます
今回新しく
「MIXCHA TAKUMI」
という商品が作られたそうですが
匠の鋭い"味覚" "嗅覚" "触覚"で組み合わせる作業が素人でも体験できるセット
このセットにも【土佐茶】が入れられてます
この土佐茶のパワーを
土佐人がまずは 知る 買う 飲む ことが
高齢化の波がおしよせて大変な お茶農家を守る第1歩になるがでしょうね
「土佐茶を飲もう！」
高知人気ランキングへ登録してますので
応援クリックお願いします→
まちコンブロガーの azumi さん も yumimin さん 4man10ayuさんも登録してます。
]]>
ヤシイパークの直販所で買うた
新免さんと高橋さんのトマト
（お名前書いて良かったでしょうか？けんど直販所ではお名前指名買いしますので
メモメモです＾＾）
まっかっかです！
お尻に星が入って（白い線がある）
サイズも大きすぎず
しまりがある
新免さんのは1袋しか買うてなかったき
そのままおいしすぎてガツガツ食べた
のこり高橋さんのをもりもり食べる
おいしい
まさに切っただけ
ボールにざっくり盛り付け！盛り付けとは呼べんけど
塩なんていらん
とにかく煮詰めたように濃い味
あっという間になくなる
夜は冷製もりもりトマトパスタ！！
カッペリーニ茹でて
氷水でキュキュットしめて
トマトはちっちゃいき
皮つきのままカットして
菜花と乾燥バジル（生がないき）塩コショウ
オリーブオイル にんにく レモン汁 で混ぜ混ぜ
お皿からトマトが転がり落ちるばー盛り付けて
はい 完成！！
文句なくおいしゅーございました
私はトマト好き
死ぬ前に何を食べたい？って聞かれたら
日本酒よりたぶん「美味しいトマト」って答えると思う
誰か覚えちょってねぇ～
学生時代部活帰りに
良心市でいっぱい入って100円の
ブランド「徳谷トマト」を買い
水分補給変わりに
食べもって帰りよった すごい贅沢ぜ！
その時 間違いなく トマトに関しては舌が肥えたことでしょう
トマトを分割して順番に食べると
こうです
オレンジから上 いわゆるトマトの味がしっかりする場所
黄緑から上 トマトの酸味がある場所
赤い皮の周辺 甘みが凝縮しちゅう場所
この3パーツをまとめてカプッと食べると
美味しいおいしいトマトの味になるがやねぇ～
皮が甘いだけではダメ
すっぱすぎてもちょっと・・・
ちゃんとトマトの味がしっかりして濃い甘さと程よい酸味
もーーー最高！
トマトの季節になりましたね
嬉しい季節だ＾＾
大きさにもよるけど1袋中くらい5個～プチトマトより少し大きい小10個入り
なんと250円！！
時期やらサイズによってもお値段は変化します
高知に来たら
ぜひ美味しそうなトマトを買うて帰ってくださいね～
[map:ヤシイパーク]
高知人気ランキングへ登録してますので
応援クリックお願いします→
まちコンブロガーの azumi さん も yumimin さん 4man10ayuさんも登録してます。
]]>
どこへ出没しようかな～
みんなはどこへ行く？
美味しいお酒呑みたいね
6日土曜日にはいよいよカオダシカンバンも
街中に登場！！
イラスト見せてもろうたけど
かなりこっちゅうき
高知のB級観光として
楽しんでいただけるがやないろうか～
まずは私が全制覇を！！
詳しくはこのblog見て→http://jedirock1976.blog.ocn.ne.jp/kccinema/2010/02/post_541d.html
14日日曜日にはいよいよ[おびさんオーガニックマルシェ]もスタートぜよ！！
土曜日に開催されゆう「池のオーガニックマーケット」の
おびさんロードバージョンだよ
今からものすごい楽しみ
オーガニックマーケットレポートはこちら→
3月6日(土曜日)とさのおきゃく スタート
ラ・ラ・ラ春まつり（3/6、3/7）
●2009レポート http://ukiki.machicom.com/2009/03/7.php
3月7日(日曜日)11：00～21：00 おびさんマルシェ
ラ・ラ・ラ春まつり（3/6、3/7）
10：00～17：30 食の祭典 第42回南国土佐皿鉢祭
そのほかのおきゃくイベントはこちら
いっぱいありすぎて迷いますが
お目当て見つけてね
●2009レポート
http://ukiki.machicom.com/2009/03/1-1.php
http://ukiki.machicom.com/2009/03/2.php
3月13日(土曜日)11：00～22：00 【日本一の大おきゃく】
●2009レポート
http://ukiki.machicom.com/2009/03/8.php
3月14日(日曜日)
9:00～ テレビ高知健康マラソン
11：00～22：00 【日本一の大おきゃく】
3月20日(土曜日)
沖の島 ARTプロジェクト
高知人気ランキングへ登録してますので
応援クリックお願いします→
まちコンブロガーの azumi さん も yumimin さん 4man10ayuさんも登録してます。
]]>
14kmで！
しかも後半登り坂です
しかも途中友達の家があります（関係ないか）
けんど・・・
正直2月20日からしか走ってないきね～
ゼッケン番号7084って言うのが届いた
やっぱり勢いで 申し込みまで しちょった
しかもネットで申し込みしたき
いまいちちゃんと申し込みした感もない
けんど ゼッケン番号まで届いたからには やります！
ってっことで よーよー8km完走
ひーひー言いゆうで～
大丈夫かえ
って事で13日の大おきゃく
私はまさかの禁酒です！宣言！！
誘惑には弱いので美味しそうな泡を見ないようにしたいとおもいます（思うただけ）
よろしくお願いします
走る時 au run&walk http://run.auone.jp/
を使うて走りゆうよ
これすごい面白くって
何キロ地点とか スピードとか 時間はもちろん GPSで走りゆう場所が表示される（グリーンのとこ）
走った後にデータを保存したら 高低グラフ 走ったカロリー（ブルーのとこ） みたいなのも出てくる
これがあるからがんばれる！
【第31回テレビ高知健康マラソン大会】
http://www.kutv.co.jp/m2010/
高知人気ランキングへ登録してますので
応援クリックお願いします→
まちコンブロガーの azumi さん も yumimin さん 4man10ayuさんも登録してます。
]]>
「試食会」があると言うので
またまた愛媛から駆けつけました
お料理はTENCOSUさんが
コースの感じで出してくださいました
ちゃんとタイトル覚えてないですが
ご紹介します
グレのカルパッチョ コリコリ
生ハムと春野菜 ハムたっぷりと野菜が嬉しい
コロッケだるまみそソース この甘めのソースとチーズのまざったコロッケが美味しい
春野菜蒸し3種ソースで 野菜好きとしてはもっと豪快に食べたいな
窪川ポーク味噌漬けとかぼちゃ 窪川ポークさすがです
ちりめんじゃことトマトとたまねぎのみじん切りのっけごはん 女子にはオススメ
春野菜とアサリのパスタ 彩が高知の春です
以上を美味しくいただき気づいたことを
ちゃんとしっかりレポートさせてもらいました
メニューがまだ少ないので
メニュー内容やお値段は今後ちょっとづつ
変わって行くとおもいますが
明日からいよいよ
夜ごはんスタートです！
お仕事の帰りにお友達とちょこっと寄ってみてくださいね
そして気づいたことあったらお店の方に言うてあげてください
【土佐せれくとしょっぷ てんこす】
【TOSAMON Cafe&Kiten TENCOSU】
高知県高知市帯屋町1-11-40
TEL：088-855-5411
FAX：088-855-5412
営業時間：8:00-22:00
駐車場：街の契約駐車場ご利用で3000円以上お買いものお食事で1スタンプ
無線LAN使えます
[map:高知県高知市帯屋町１－１１－４０]
高知人気ランキングへ登録してますので
応援クリックお願いします→
まちコンブロガーの azumi さん も yumimin さん 4man10ayuさんも登録してます。
]]>
↑オーナーふくみさま撮影
いつ来てものどか
そしてオーナーに癒されます なんかホッとします
ちなみに彼女は「龍馬ファン」です
龍馬伝も「龍馬den」と言うてます
ランチはチキンのがで1000円
のんびり作られてのんびり出てきます
器も贅沢です
4月25日に「densai」やります！って言いよったよ
そして
ヤシイパークへ海を見に
夜須のフルーツトマトを買いに
トマトアイスを食べに
駐車場に現れた「坂本龍馬像」
「龍馬さんと」「龍馬さんと」「一緒に写真を撮ろう」って書かれちゅうき
一応またまた記念撮影
トマトアイスもメロンアイスもサツマイモアイスも食べたけど
この日はサツマイモアイスNO1の気分でした
【DEN】
高知県香南市香我美町山北2871-1
℡&fax 0887-54-3568
営業時間12:00‐20:00
定休日：月曜日・第2,3火曜日
駐車場：有り
高知人気ランキングへ登録してますので
応援クリックお願いします→
まちコンブロガーの azumi さん も yumimin さん 4man10ayuさんも登録してます。
]]>
ジョグ7kmやっとこさ走れるようになりました
すっかり買い物もせず
冷蔵庫にあるもんで
なんか
ビールに合うもんが食べたい！
という事で
今日はおつまみしか考えられず
冷蔵庫にあった
今日賞味期限切れますよ～
の♪唐揚げ用うつぼ君♪
をその名のとおり
唐揚げます！
ナイスやんか！
この日の為にこのうつぼ君は待ちよったがよね
チャンチャカチャカチャカチャンチャンチャン♪
須崎のグロテスクな（須崎のおいしいうつぼちゃんよ→）うつぼちゃんと違うて
これはこんな風に美しく細く上品にカットされ
パウチされとります！
これをビニール袋に出しまして
塩・こしょう振りフリフリフリ
そして片栗粉を振りフリフリフリ
薄いきあんまり油いらんき
フライパンで揚げますぜ！親分！！
骨があるきしっかり揚げてと書かれてあったので
しっかり揚げました
か～んせ～い！！
が 少々揚げすぎましたがビールには合いますよ
間違いなく！！
これは「てんこす」の入り口に土佐清水の方が来られちょった時に
買うて帰ったものです
土佐清水市の「青光」さんでお求めいただけます
うつぼ初心者向けのアイテムです
上級者は須崎の街のお魚屋さんなどで
まるまるを買って捌いて揚げてください
私は捕獲して自分で捌いて
ぶったぎって
揚げる
のが目標です！
そんなでっかいまな板欲しい＾＾
【有限会社青光】
http://www.1000gyo.co.jp/ ←豪快なホームページがいいぜ
高知県土佐清水市大岐2469-4
TEL：0880-82-8112
FAX：0880-82-8113
高知人気ランキングへ登録してますので
応援クリックお願いします→
まちコンブロガーの azumi さん も yumimin さん 4man10ayuさんも登録してます。
]]>
こないだ高知に遊びに来てくれちょった （この時→）
土佐が好きな江戸っ子主婦さんより
高知の感想をいただき
あまりにも感動したので
書きます
春野町やら夜須町やらで
段ボールいっぱいの野菜を買うて
お江戸のお家へ宅急便で送って
自分も無事帰り着いて
そこからですよ！
嬉しいお便りの日々＾＾
毎日江戸っ子主婦さんから
その日の食卓写メが届くがです
もちろんその食材は
土佐で しこたま 仕入れたカラフルな物達
名付けて
「土佐の彩り食卓」
見てくださいこの色トリドリの食卓
お江戸で土佐の食卓完成です！
江戸っ子主婦さんの近辺では
えんどうまめでもどこやらの外国産とかだそうで
国産買いたいけど泣く泣く
外国産を買うてるそうです
だからお料理もちゃんと
調理せんといかんそうやけど
土佐の食材は
yumiminや私やないけど
切っただけ
混ぜただけ
ちょっと塩コショウで炒めただけ
茹でて醤油かけただけ
の「だけだけ」で十分美味しくいただける
その「だけだけ」の食卓が
江戸っ子主婦さんの写メで見ることができて
嬉しくなったよ（いやちゃんと手の込んだお料理もされてますよ！先輩主婦さんですから）
江戸っ子主婦さんはこう言うてくれました
「前略・・・高知に行ける時は、こじゃんと野菜、果物を買って
東京の人に食べてもらう事が私にできる高知の皆さんへの恩返しと思う事にしました
・・・中略・・・
子供達が巣立っていったら、魚好きの友達を連れて
刺身やたたきを堪能する！という旅も計画中です。」
実際
大量に仕入れた高知の野菜を
今回もご近所さんに配ってくれたそうです
「トマトがトマトの味がする」
と言うてくださったお友達もおるそうです
お友達呼んでトマトパーチーもしてくれました
うれじーーーーーーーーーよーーーーーーーーー；；
ダーーーーーーーーーーーーーーー；；
ありがとう
これからも高知の宣伝隊よろしくお願いします！
それともう一人
高知をこよなく愛し
毎晩土佐のお酒をお江戸で飲んでくれゆう
江戸っ子主婦からの写メ（勝手に使用してごめん＾＾）
私が送りつけた野菜やみかん
（みかんや大根は愛媛のだよ
だから四国パッケージ）に
囲まれた息子ちゃんの写メ
彼女も送った食材で
友達とパーチーしてくれたと＾＾
パーチー好きな江戸っ子のみなさま 万歳っす！
芋けんぴらーも早速お取り寄せするって
お友達が言うてくれよったって＾＾
嬉しいよ
ありがとうよ！
]]>
いっつも おびさんマルシェ などの
イベントで出会いよって
ずっとお店に行きたいと思いよったがやけど
やっと寄れましたよ
チョコの日の前日
夕方行ったき
もう商品が少なくなっちょったけど
私はここのりんごのしっとり焼き菓子が好きよ＾＾
お菓子の食材も安心なものを使用しちゅう
・ポストハーベスト農薬の心配がない北海道江別製粉の「小麦粉」
・南国市 田所養鶏場の「安心たまご」
・ブラジル産 「オーガニックシュガー」
・乳風味豊かな無添加の「純生クリーム（乳化剤・安定剤等不使用）」
・高知県産 濃厚でコクのある「ジャージー牛乳」
・香りの良い「発酵バター」
・アルミニウム不使用の「ベーキングパウダー」
雑貨なんかも売られよって
女の子のお洋服やらショーツなんかも
かわいい生地できっちり作っちゅう
オーナーさんの兵庫県に住むお姉さんが手作りしゆうがと
友達の子が生まれたときは
こちらの商品をプレゼントにすることが多いです＾＾
お菓子とセットでいかが？
女性がつくる女性向けのお店で優しいよ＾＾
【菓子工房Le Cercle (ル・セルクル)】
780-0821
高知県高知市桜井町1丁目8-35
TEL&FAX:088-882-1955
営業時間:10:00-19:00
定休日:水曜日・木曜日
駐車場:1台
[map:高知県高知市桜井町1丁目８－３５]
高知人気ランキングへ登録してますので
応援クリックお願いします→
まちコンブロガーの azumi さん も yumimin さん 4man10ayuさんも登録してます。
