「試食会」があると言うので
またまた愛媛から駆けつけました
お料理はTENCOSUさんが
コースの感じで出してくださいました
ちゃんとタイトル覚えてないですが
ご紹介します
グレのカルパッチョ コリコリ
生ハムと春野菜 ハムたっぷりと野菜が嬉しい
コロッケだるまみそソース この甘めのソースとチーズのまざったコロッケが美味しい
春野菜蒸し3種ソースで 野菜好きとしてはもっと豪快に食べたいな
窪川ポーク味噌漬けとかぼちゃ 窪川ポークさすがです
ちりめんじゃことトマトとたまねぎのみじん切りのっけごはん 女子にはオススメ
春野菜とアサリのパスタ 彩が高知の春です
以上を美味しくいただき気づいたことを
ちゃんとしっかりレポートさせてもらいました
メニューがまだ少ないので
メニュー内容やお値段は今後ちょっとづつ
変わって行くとおもいますが
明日からいよいよ
夜ごはんスタートです！
お仕事の帰りにお友達とちょこっと寄ってみてくださいね
そして気づいたことあったらお店の方に言うてあげてください
【土佐せれくとしょっぷ てんこす】
【TOSAMON Cafe&Kiten TENCOSU】
高知県高知市帯屋町1-11-40
TEL：088-855-5411
FAX：088-855-5412
営業時間：8:00-22:00
駐車場：街の契約駐車場ご利用で3000円以上お買いものお食事で1スタンプ
無線LAN使えます
高知県高知市帯屋町１－１１－４０
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これかぁー！いきたかった。残念
美味しそうやん＾＾
お腹いっぱいになったかよ？
お味はどうやった？
グレのカルパッチョとか気になる・・・・
昨夜はおもてなししたよ
下手な料理で・・・・(´ε｀；)
これっす！
それぞれグループ事にテーブルすわって
普通にお食事って感じやったよ。
おなかいっぱいになるほどの量はなかったよ。
でも同席していたお姉さんはお腹はったって言うてた。
私はご存じ大食いやきねぇ～。
お味は書いてる通りっす。
細かく気づいた事とか感想があったき
それはお店の方にレポートしましたわよ。
また普通におきゃくとして行きたいと思いゆう。
グレ？
ん・・ モ〇オパパの戦利品？
春野菜？
む・・ 嗅覚が何かをキャッチした・・
生ハム？？
ぬー！ Prosciutto ぎっちり「おつまみ」に
やりゆうけんどよ！！
窪川ポーク？
ふぉーっ！よだれ一気に だらーっ！！
日本の（特に高知の）ポーク美味ちや・・・
楽しかったありがとう、って彼女も言いよったよ。
いろいろ感謝、って。
私も高知にいたら
無理矢理でもついて行ってるね・・
で、2次会3次会と際限なく「土佐の掟」に突入・・
月末には覚悟しちょってよ・・
帰国後の飲み会のスケジュール
既に決まって来ゆうき・・ 声かけるきよ・・
お互い全身太陽で楽しくやろう♪
おいしそ〜♪
一回行ってみないかん。
そういえばここはムーの西内さんが内装手がけたらしいね。
この前お会いした時に聞いてびっくり。＾＾
活躍されゆうね〜。
>miaminekochanさん
それが、私としたことが・・・
時間がなくて自転車じゃなかったき
この食事でノンアルコールだったのだ～～～＞＜
お姉さんもノンアルコールやき
不自然じゃなかったけど
飲みながらじゃないと
いつもの味覚じゃない気がするぅ～
今度は普通にお客さんとして
攻めにいかないかん！
ご一緒しましょうよ！
窪川ポークはやっぱり旨いです！
このコロッケもビーーーーーーールーーーーーーーー！
って叫びそうやった！
miaminekochan一緒やったら
この1軒じゃ絶対に終わるはずがないね
いっつも試食とか聞いたら
顔が浮かぶのに
あなたはいない・・・みたいな感じですよ！
早く帰ってらっしゃいな＾＾
月末の予定ですか～貯金しちょくき！
引き締まった全身太陽ならぬ全身網タイツOKばりの
（ボンレスハム禁止）
ボデーの私がお迎えいたします・・・たぶん
>machangさん
そうそう、そうなのです。
MU：の西内さんなのです。
けんど西内さんカラーは抑えめかな。
でもカフェの方の壁の煉瓦、モザイクガラスとかもムーさんらしいやさしい感じ。
全体的に落ち着く作りになちゅうよ。
元の新京橋プラザを知ってちゅうだけにMU：デザインが注入されて
ソフトな感じになって良かったと思うよ。
今は売れて商品の在庫が少なくなっちゅうけど
勢揃いの時は商品のパッケージなんかも
なかなかすてきな物もあって
湘南？葉山？にお土産にしても恥ずかしくないものも沢山あるよ＾＾
是非寄ってみてくだされ。
どれもおいしそうやね。
実は私、津波警報の中、てんこすに行っちょりました。
ほんで、土佐和紙のＡ５サイズ３０枚入り買うた！
何に使うかって・・・それは６日のお楽しみ
この日のメニュー、私が作ろうかな？って思うちょうったのとかなりダブっておりますのでびっくりした！
シェフは元「アクサン」の松木さんらしいですね。
松木さんの料理は美味しいと定評があるものね。
それにしても驚いたのは「きびなごフィレー」のお値段
目玉が飛び出しよりました、こんまい瓶が９８０円やった
まあ、手間が掛かっちゅうので仕方ないけど・・・
「唐揚げウツボ君」もなかなかのお値段
うちでは１００ｇ２００円で売ってます。
>nigariさん
私は野菜が好きやき
もっとモリモリ野菜のお料理が食べたいなと思います。
1品1品心を込めて作られちゅうががわかりました。
もし食べに行かれる事があったら
是非感想をシェフの松木さんにお伝えしてあげてくださいね。
新しい場所で新しいお客さんもいらっしゃるし
アクサンの時とは違うと思いますので
試行錯誤されている所もあると思いますので。
きびなごフィレーは高知ではこのお値段ですが
県外だと1130円とかで売ってますよ＾＾
綺麗に丁寧に詰められたきびなごちゃんと
便のデザイン力で
あのきびなごちゃんが こんなに変身するんですよ！
すごいですねぇ～
私も1瓶使いましたよ＾＾
http://ukiki.exblog.jp/9544240
↑
昔パスタ作ってレポしてます＾＾
でも次が買えない＞＜ボンビーさんです
ウツボ君もなかなかですね。
でも県外の方にはおもしろいと思いました＾＾
今度は須崎にクーラーボックスもって言って
買うて帰ります！
6日に土佐和紙が登場するのですね！
楽しみだわぁ～
てんこすへご来店ありがとうございました。
津波が大事じゃなくて良かったですね。